【AEAS培训网】悉尼食街系列之：Bronte十大必吃餐厅及美食
最近很多考生向我们咨询AEAS考试的内容，小编说明：AEAS考试分为英语、数学和非语言综合能力测试几部分，针对国人比较薄弱的AEAS英语，主要考察一些基础知识，同时对AEAS词汇量要求也比较高。因此我们应该加强这方面的AEAS培训。我们也会定期就考试的重点和难点进行讲解，欢迎大家的关注。
Bronte有悉尼城内最棒的海鲜餐厅，也有极具创意的休闲餐厅，还有高端的外卖，堪称完美的咖啡馆。以下是《星期天电讯报》的推荐：
HUXTON’S咖啡馆
老板Justin Bull从厨师学徒开始到现在已经积累了20年的经验，曾是小派克的私人厨师。
后来Bull开了这家店，本来计划主打“高档外卖”。但似乎来客都被店里明亮柔和的氛围所吸引，愿意坐下来逗留。招牌菜包括奥拉王三文鱼Tartine和鱿鱼热狗。
地址： 145A Macpherson St, Bronte NSW 2024
THREE BLUE DUCKS
老板是Tetsuya的前任厨师Shannon Debreceny、Mark Labrooy和Darren Robertson。他们将区内的悠闲氛围与美食体验融为一体，提供“实在、创新和当地的美食”。
食材部分从现场花园直接采用，而其它的供应商都通过审查。餐厅粉丝最爱的菜式是黑香肠配炒花蛋。 菜单根据季节和食材定期调整，不变的是创意始终贯穿其中。 夏季有贝类海鲜，配上可口的辣椒椰子桑巴和自制的naan面包。
地址： 141-143 Macpherson St, Bronte NSW 2024
MOXHE RESTAURANT
老板兼厨师David Coumont在比利时长大，他已经记不起从什么时候开始深深地爱上了海鲜。这家优雅而温馨的餐厅就是他对海鲜激情的体现。
他每天中午到鱼市场去采购，所以每天的菜式都在变化，而餐厅的配酒也非常有名。Coumont坚持菜式不能只有鱼，还要有生蚝、Pipis等等。他的烹调方式是要尽量保持简单，但不能着急，他认为食物的质量和特色都需要时间去达成。
地址： 65 Macpherson St, Bronte NSW 2024
IGGY’S BREAD
老板在20多年前在纽约当面包师，10年前来到澳洲，一开始只供应四种“常规面包”。
现在面包店每天要烤1000多个面包，每一天光顾的客人都大排长龙，而且到了下午就不保证一定能买到了。
地址： 131 Macpherson St, Bronte NSW 2024
BOGEY HOLE CAFE
这不仅是一家咖啡馆，它已经有20多年的历史，见证着这一区的发展变迁。而店里的食物也随之改变，有夏威夷风味的三文鱼杂蔬盘、烤南瓜早餐。
地址： 473 Bronte Rd, Bronte NSW 2024
Favoloso Cafe
这里的咖啡很棒，餐点也不少，推荐：早餐，帕尼尼配培根和炒花蛋。
地址： 43-45 Belgrave St, Bronte NSW 2024
The Char Rotisserie
外卖餐厅。推荐：烤鸡配沙拉，再来一份广受欢迎的薯条配自制的peri peri酱。
地址： 121/141-143 Macpherson St, Bronte NSW 2024
Broth Bar & Larder
推荐：鸡肉粉丝汤。汤里放入了鸡肉、牛肉或鱼骨，经过15小时长时间慢炖而成，健康又美味。
地址： 49 Belgrave St, Bronte NSW 2024
Jenny’s Café
这么炎热的天气来一杯冷饮是最爽的，推荐：杂果冰沙。
地址： 485 Bronte Rd, Bronte NSW 2024
Lucas Quality Meats
这家肉店已经有50多年的历史，一直为东区很多著名的餐厅供货，有各种各样的培根和火腿。
地址： 48 Macpherson St, Bronte NSW 2024
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